Cireng Isi Keju.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cireng Isi Keju menggunakan 8 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng Isi Keju :
- 5 sdm tepung terigu.
- 10 sdm tepung tapioka.
- secukupnya Air panas.
- 1 sdt bawang putih bubuk.
- Sedikit kaldu jamur.
- Sedikit garam.
- Sedikit lada.
- sesuai selera Keju parut untuk isian atau bisa diganti isinya.
Langkah-langkah untuk membuat Cireng Isi Keju :
- Campurkan tepung terigu dengan bawang putih bubuk, kaldu jamur, lada dan garam tambahkan air panas sedikit demi sedikit aduk hingga tepung agak menggumpal..
- Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan, jika adonan belum kalis bisa ditambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis..
- Bagi adonan menjadi bulat kecil. Bentuk adonan sesuai selera ya moms. Ini saya bentuk seperti pastel..
- Setelah adonan dibagi kemudian gilas dengan penggilingan atau menggunakan botol kaca hingga adonan tipis merata kemudian cetak membentuk lingkaran bisa menggunakan gelas atau tutup gelas..
- Tambahkan keju parut sebagai isiannya. Kemudian tutup hingga membentuk setengah lingkaran..
- Setelah dibentuk, bagian pinggirnya bisa di cetak menggunakan garpu dan sedikit ditekan..
- Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan. Tambahkan cocolan saus sambal juga bisa moms. Selamat mencoba moms!.