Cireng bumbu rujak endul. Assalamu alaikum hallo dividio kali ini saya membuat cemilan enak dan murah meriah buat juga mudah yaitu cireng bumbu rujak. bagaimana cara membuatnya dan. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus.
Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan Kalimatan. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cireng bumbu rujak endul menggunakan 15 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng bumbu rujak endul :
- Bahan cireng.
- 500 gram tepung tapioka.
- 1 bungkus santan kara/santan bubuk.
- 1 bungkus masako.
- 3 siung bawang putih.
- Daun bawang.
- secukupnya Garam.
- 2 gelas belimbing air.
- Bahan sambal.
- 3 bawang putih.
- 5 cabe rawit.
- 2 gula jawa.
- 1/4 sdm garam.
- secukupnya Air.
- 1/2 jeruk limau.
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Hanya dengan bahan dasar tepung, ditambah dengan air, dan bumbu sederhana dapur lainnya. Hanya membutuhkan waktu sebentar, kamu sudah. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Langkah-langkah untuk membuat Cireng bumbu rujak endul :
- Panaskan air, 2 sendok makan tapioka, masako, bawang putih+garam haluskan....masak hingga mengental dan berwarna bening.
- Masukkan 500gr tapioka dan santan ke dalam wadah,,, campurkan dengan tapioka yg sudah mengental saat masih panas kemudian aduk sampai rata, masukkan daun bawang.
- Bentuk adonan menjadi bulan dan pipihkan jika masih lengket beri tapioka kering,,kemudian goreng dengan minyak panas.
- Untuk sambal uleg semua bahan sampai halus kemudian tambahkan air agar tidak mengental dan tambahkan jeruk limau agar lebih segar.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat tentunya! Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan jananan tradisional yang satu ini. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan.