Cireng Crispy Isi Ayam Suwir.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cireng Crispy Isi Ayam Suwir menggunakan 13 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng Crispy Isi Ayam Suwir :
- 4 sdm tepung terigu.
- 1/4 kg tepung sagu.
- Secukupnya air hangat.
- 5 cabe merah keriting.
- 10 cabe rawit merah.
- 3 bawang putih.
- 4 bawang merah.
- Garam,penyedap,lada.
- Ayam yg sdh di rebus dan di suwir2.
- 2 butir telur kocok lepas.
- Tepung panir.
- Bumbu yg dihaluskan:.
- Bawang putih dan merah cabe merah keriting dan rawit.
Langkah-langkah untuk membuat Cireng Crispy Isi Ayam Suwir :
- Ulek semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum...
- Masukkan suwiran ayam masukkan garam,lada dan penyedap,koreksi rasa oseng2 hingga bumbu merata dan matang sisihkan..
- Sekarang membuat adonan cirengnya ; masukkan tepung terigu,sagu dan penyedap lalu beri air hangat sdikit demi sdikit ulenin dengan spatula hingga tidak lengket lagi..
- Kalau sudah ambil adonan sesuai selera bulat kan lalu gepengkan dan masukkan isian ayam suwir.. di bulatkan kembali lalu gepengkan lakukan smpai adonan habis,nanti hasilnya seperti ini.
- Lalu celupkan ke telur yg sdh di kcok lepas dan balurkan ke tepung roti..
- Goreng dengan api kecil hingga mengembang dan matang, lalu balik cirengnya diamkan sbntar angkat,tiriskan sajikan selagi hangat😊.