Cireng Isi Ayam suir.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cireng Isi Ayam suir menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng Isi Ayam suir :
- 250 gr Tepung Aci.
- 125 gr Tepung Terigu.
- 1/4 kg Dada ayam.
- 250 ml Air.
- 2 buah Cabe merah.
- 4 buah Bawang merah.
- 1 buah Bawang putih.
- Merica bubuk.
- 2 lembar Daun salam.
- Daun jeruk secukupnya (boleh pake/tidak sesuai selera saja).
- secukupnya Penyedap rasa.
Langkah-langkah untuk membuat Cireng Isi Ayam suir :
- Rebus dada ayam hingga matang, lalu kita suir dagingnya..
- Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih. Lalu tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk, beri air dikit masukan suiran daging ayam tadi beri penyedap rasa masak hingga matang..
- Campurkan tepung aci tepung terigu dan penyedap, lalu rebus air 250ml beri bumbu halus bawang putih dengan merica bubuk hingga mendidih. Sudah mendidih masukan ke campuran tepung aci dan tepung terigu beri penyedap rasa lalu uleni hingga bisa dicetak dan tidak lengket ditangan..
- Cetak adonan cireng sesuai selera beri isian suiran ayam tadi, goreng lalu sajikan..