Cireng Ayam Pedas.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cireng Ayam Pedas menggunakan 16 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng Ayam Pedas :
- Bahan Ayam Suir.
- 1/2 kg ayam filet.
- 1 bungkus royco.
- Garam.
- 5 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- Daun bawang.
- 2 lembar Daun salam.
- 2 lembar Daun jeruk.
- 1 ons Cabai rawit orens.
- Bahan Aci.
- 1 kg tepung Aci.
- 1 bungkus royco ayam.
- 4 siung bawang putih.
- Garam.
- Air.
Langkah-langkah untuk membuat Cireng Ayam Pedas :
- Rebus Ayam sampai matang, lalu suir suir ayam,.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai.
- Tumis bumbu halus hingga matang,lalu masukan daun salam, daun jeruk,irisan daun bawang,dan ayam suir nya,.
- Aduk aduk hingga rata,lalu sisihkan.
- Haluskan bawang putih, lalu rebus dengan air,garam,royco, kira kira 3 gelas belimbing sampai mendidih.
- Setelah mendidih,masukan tepung Aci kedalam air rebusan,lalu aduk aduk sampai rata dan kalis,.
- Lalu cetak adonan aci memakai cetakan Pastel, isi adonan dengan ayam suir sampai habis..
- Cireng siap digoreng.