Cireng isi keju ayam pedas. Siapa sih yang tidak tahu dengan Cireng, panganan jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong. Target pasar pada bisnis cireng isi ini begitu meluas karena makanan yang tergolong terjangkau ini banyak digemari masyarakat karena rasa alot yang membuat ketagihan. Baik anak - anak, remaja sampai dengan dewasa menyukai menu makanan ini karena.
Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas di rumah! Seperti abon, suwiran ayam, dan keju parut pada resep kali ini. Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cireng isi keju ayam pedas menggunakan 18 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng isi keju ayam pedas :
- 150 gr tepung aci / kanji.
- 2 sdm tepung terigu.
- 1 siung bawang putih.
- 5 btr merica.
- 1 batang daun bawang (pre).
- Sejumput garam.
- Sejumput kaldu bubuk.
- Secukupnya air panas.
- Bahan isi.
- 1 piring kecil ayam suwir.
- 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 4 buah cabe rawit.
- 1 buah cabe keriting.
- 1 sdm kecap manis.
- Sejumput garam.
- Secukupnya air.
- Secukupnya keju parut.
Cara Membuat Cireng: Resep Cireng Ayam Pedas. Bahan Isian Cireng Cireng isi keju sosis sudah siap dinikmati dengan saos tomat dan saus sambal. Terakhir, Cireng ayam pedas siap dihidangkan. Cireng Isi Keju Sosis pun siap dihidangkan selagi hangat.
Langkah-langkah untuk membuat Cireng isi keju ayam pedas :
- Haluskan bumbu bahan isi: bawang merah, putih dan cabe kemudian tumis hingga harum..
- Setelah bumbu harum tambahkan sedikit air, garam, kecap dan suwiran ayam. Aduk-aduk, tunggu sampai air menyusut. Matikan api, sisihkan.
- Campur bahan cireng: tepung kanji, terigu, merica & bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, kaldu bubuk dan bawang pre.
- Tuang air panas mendidih secukupnya, aduk dengan spatula lalu uleni.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan keju parut dan ayam pedas. Tutup. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng cireng isi dengan api sedang cenderung kecil hingga matang. Angkat, dan siap disajikan.
Goreng cireng sampai berubah warna menjadi kecokelatan. Cireng Ayam Pedas pun siap disajikan selagi hangat. Sekarang sedang jaman cireng dengan aneka isian. Misalnya saja keju, daging cincang, ayam kecap, tuna mayo dan masih banyak lagi. Ingat juga, bentuk dengan ukuran kecil supaya matangnya cepat. (Baca juga: Mari Membuat Cireng Bakso Keju Pedas yang Super Unik Paduannya Sekarang Juga).