Cireng Ayam Wortel (kriuk diluar kenyol didalem).
Kamu dapat dengan mudah membuat Cireng Ayam Wortel (kriuk diluar kenyol didalem) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng Ayam Wortel (kriuk diluar kenyol didalem) :
- 1 Ons Ayam (haluskan).
- 1 Buah Wortel (potong dadu kecil²).
- 1/4 Tepung Tapioka.
- 4 Siung Bawang Putih.
- 2 Buah Bawang Merah.
- Merica scp.
- Garam scp.
- Gula (duikit aja).
- Penyedap.
- Bahan biang:.
- 3 Sdm Tepung Tapioka.
- 1/4 Gelas Air.
- Garam (dikit aja).
Langkah-langkah untuk membuat Cireng Ayam Wortel (kriuk diluar kenyol didalem) :
- Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, garam dan gula. Lalu sisihkan..
- Campurkan bahan biang jadi satu. Masak dengan api kecil hingga adonan berubah jadi molor² dan bening..
- Campur bahan biang, bumbu yang dihaluskan, ayam, wortel, penyedap jadi satu. Uleni hingga tercampur rata..
- Bentuk adonan bulat², kemudian dipipihkan. Ulangi sampai adonan habis..
- Panaskan minyak (api sedang) goreng hingga warna berubah keemasan. Siap disantap untuk camilan buka puasa..