Cireng Isi Ayam Taichan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cireng Isi Ayam Taichan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng Isi Ayam Taichan :
- Kuah cireng.
- 1,5 buah gula merah.
- 3 biji asam jawa.
- 3 buah cabe rawit merah.
- Sedikit garam.
- Bahan cireng.
- 10 sdm tepung tapioka.
- 3 sdm tepung terigu.
- Garam.
- Merica bubuk.
- Kaldu jamur.
- secukupnya Air mendidih.
- Bahan ayam taican.
- Ayam fillet potong dadu.
- 3 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- Kaldu jamur.
Langkah-langkah untuk membuat Cireng Isi Ayam Taichan :
- Bahan isian: giling daging ayam dan rajang halus bumbu. Tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan ayam, beri kaldu jamur. Masak hingga matang sisihkan.
- Bahan cireng: aduk semua bahan hingga merata, beri air hangat kemudian uleni hingga kalis.
- Bagi adonan kemudian ambil satu bagian,pipihkan bulat. Beri isian. Tutup seperti membuat pastel.
- Goreng hingga matang.
- Bahan kuah cireng, campur smeua bahan, haluskan, beri sedikit air lalu saring.