Cireng bumbu rujak ahoy. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang cukup heboh di dunia kuliner kita.

Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Cara membuat cireng bumbu rujak paling enak dengan cara yang sederhana bisa dilihat dalam resep masakan kali ini. Cireng atau aci goreng adalah makanan ringan Indonesia yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cireng bumbu rujak ahoy menggunakan 15 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng bumbu rujak ahoy :

Biang.
3 sdm tepung tapioka.
2 siung bawang putih.
1 sdt garam.
2 sdt gula.
2 sdt merica bubuk.
1 sdt penyedap rasa.
Bahan kering.
1/2 bungkus tepung tapioka dari (1/4 kg).
Bahan sambal.
3 buah cabai rawit setan.
1 1/2 gula merah.
2 sdt garam.
2 sdt gula.
2 sdt air asam jawa.

Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat tentunya! Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan jananan tradisional yang satu ini. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.

Langkah-langkah untuk membuat Cireng bumbu rujak ahoy :

Campurkan semua bahan biang ke dalam panci dan tambahkan 1 gelas air, masak sampai adonan mengental..
Setelah itu masukan ke dalam wadah bahan kering dan aduk sampai rata..
Setelah bahan tercampur bentuk pipih adonan sesuai selera..
Lalu goreng cireng dengan minyak yang sudah di panaskan menggunakan api sedang. Bulak balik jangan terlalu sering,lalu angkat dan tiriskan.
Setelah cireng siap, kita buat bumbu rujak nya, haluskan cabai dan gula merah tambahkan garam dan gula pasir, ulek sampai halus, lalu tambahkan air asam jawanya..
Cireng bumbu rujak siap di nikmati bersama keluarga..

Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Resep dan cara membuat cireng salju bumbu rujak. Makanan tradisional jawa barat yang sudah mulai go internasional. [IMG] Bahan yang akan digunakan Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.