Cireng Isi Ayam Pedas.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cireng Isi Ayam Pedas menggunakan 13 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng Isi Ayam Pedas :
- 8 sdm tapioka.
- 3 sdm tepung terigu.
- Secukupnya royco ayam.
- Secukupnya garam.
- 2 batang daun bawang.
- Secukupnya air panas.
- 1 potong dada ayam suwir2.
- 1 buah sosis ayam siap makan.
- 3 buah cabe merah.
- 2 buah bawang putih.
- 1 buah bawang merah.
- Secukupnya kecap manis.
- Secukupnya saos sambal.
Langkah-langkah untuk membuat Cireng Isi Ayam Pedas :
- Buat adonan kulit : campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih halus, daun bawang yg sdh dipotong halus, royco dan garam. Aduk rata.. tambahkan sedikit2 air panas aduk pakai spatula. Lakukan sampai adonan kalis bisa dibentuk dan tidak lengket. Sisihkan..
- Buat isiannya : haluskan 1 buah bawang putih dan merah, cabe merah. Tumis.. tambahkan potong sosis dan ayam suwir. Tambahkan kecap dan saos sambal. Koreksi rasa. Angkat dan tunggu dingin..
- Cetak adonan kulit bulat2 dg menggunakan gelas.
- Ambil kulit. Isi dg ayam suwir pedas. Bentuk sesuka hati...
- Goreng cireng dlm minyak panas dg api kecil sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan....