Cireng Crunchy + Bumbu Rujak 😍.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cireng Crunchy + Bumbu Rujak 😍 menggunakan 18 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng Crunchy + Bumbu Rujak 😍 :
- Bahan I.
- 3 sdm Tepung Kanji.
- 3 siung Bawang putih.
- 1 sdt Garam.
- 1 sdt Penyedap rasa.
- 400 ml Air.
- Bahan II.
- 1 bungkus kecil Tepung kanji.
- 2 buah Daun brambang.
- 1/2 bungkus Penyedap rasa.
- Bahan III.
- 1/2 bungkus kecil Tepung kanji.
- Bumbu Rujak.
- 1/2 bulatan Gula merah.
- 9 buah Cabe rawit.
- 1/2 sdt Garam.
- Gula 1 sdm rata.
- Air asam jawa 7 sdm + asamnya (air anget).
Langkah-langkah untuk membuat Cireng Crunchy + Bumbu Rujak 😍 :
- Ulek bawang putih lalu campurkan semua Bahan I, kemudian masak di panci sampai matang mengental seperti lem.
- Potong daun brambang dan campurkan semua Bahan II.
- Campurkan Bahan I setelah dingin dengan Bahan II dan aduk sampai rata.
- Masukan Bahan III ke Bahan I dan II yg sudah dicampur, bentuk pipih dan balur-balurkan sampai tidak lengket tiap adonan cirengnya.
- Siapkan minyak goreng dalam api sedang, tunggu sampai minyak benar benar panas lalu masukkan cireng,, cirengkan makin crunchy kalo digoreng pakek minyak yg bener-bener panas.
- Untuk bumbu rujak campur semua bahan bumbu rujak dalam cobek, kemudian ulek sampai halus.
- Cireng dan Bumbu Rujak siap disajikan dengan cinta 😊.