Cireng ala khaf.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cireng ala khaf menggunakan 15 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng ala khaf :
- 200 gr tepung tapioka.
- 2 sdm terigu.
- Daun bawang.
- Lada.
- Penyedap.
- Bahan biang:.
- 2 sdm tapioka.
- 2 siung bawang putih.
- Air.
- Bahan bumbu rujak:.
- Air asam jawa.
- Gula merah.
- Garam.
- sedikit Gula putih.
- sesuai selera Cabe.
Langkah-langkah untuk membuat Cireng ala khaf :
- Pertama, buat bahan biangnya dulu. Cincang halus bawang putih lalu masukkan ke dalam teflon/panci anti lengket dengan ditambahkan air dan tapioka.
- Aduk hingga bahan biang mengental seperti lem.
- Pindahkan bahan biang ke wadah lalu masukkan penyedap, terigu dan tapioka sedikit demi sedikit.
- Setelah dirasa sudah kalis masukkan daun bawang.
- Diamkan cireng ±30menit lalu goreng.
- Buat bumbunya gampang bgt, cumup halusin cabe, garam, gula, dan gula merah.
- Lalu masukin air jawa, selesai deh.
- Selamat mencoba❤️.