Simak Cara Membuat Cireng Krispy Simple dan Kuah Cuko yang Murah Di Rumah

Cireng Krispy Simple dan Kuah Cuko.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng Krispy Simple dan Kuah Cuko :

• Bahan biang :.
• 2 sdm tapioka.
• 200 ml air.
• 2 buah daun bawang hijau, iris halus.
• 2 siung bawang putih (sesuaikan).
• 1 sdt garam.
• 1/2 sdt lada bubuk.
• 1 sdt chicken powder (bisa pake masako).
• Bahan kering :.
• 200 gram tepung tapioka (kalo susah dibentuk, bisa ditambah yaa).
• Bumbu sampingan :.
• Cuko pempek (aku pake ini ya hehe, bisa dilihat di resep pempek).
• Bumbu rujak (sesuaikan stok yang ada).

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Krispy Simple dan Kuah Cuko :

1. Siapkan bahan, panci. Campur bahan biang aduk rata kemudian koreksi rasanya, lalu didihkan diatas kompor. Aduk sampai mengental seperti lem, matikan api kompornya..
2. Tambahkan tepung tapioka yang kering aduk dengan spatula/sendok sampai tercampur rata sambil dicomot² bentuknya. Letakkan dipiring setelah dingin masukkan ke kulkas 30menit..
3. Setelah dari kulkas gepengkan atau tarik melebar asal saja, lalu goreng. Dengan api sedang, setelah dua sisinya agak kering aduk agar lebih krispy. Sajikan selagi hangat yaa, sertakan bumbu rujak atau kuah cuko selagi ada yaa 💕.