Cireng Keju.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cireng Keju menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng Keju :
- 100 gram tepung tapioka.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 2 siung bawang putih.
- 2 batang daun bawang.
- 40 gram keju parut cheddar.
- Bahan Biang.
- 40 gram tepung tapioka.
- 120 ml air panas mendidih.
Langkah-langkah untuk membuat Cireng Keju :
- Campur bahan biang, uleni hingga kalis..
- Masukkan tepung tapioka perlahan-lahan sambil diaduk dengan spatula. Tambahkan parutan bawang putih, garam, lada, keju, daun bawang..
- Aduk rata dan sampai kalis. Lalu ambil adonan dan bulat2kan..
- Jika suka keju banget, bisa diisi keju terlebih dahulu lalu dipipihkan..
- Diamkan selama 30 menit, lalu goreng di minyak panas sampai garing dan agak mengembang. Tiriskan. Sajikan dengan sambal kecap.