Cireng bumbu rujak endul. Assalamualaikum jangan lupa like comment and subscribe terimakasih. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market.
Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Namun jangan takut untuk mencobanya, karena dengan resep. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cireng bumbu rujak endul menggunakan 15 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng bumbu rujak endul :
- Bahan cireng.
- 500 gram tepung tapioka.
- 1 bungkus santan kara/santan bubuk.
- 1 bungkus masako.
- 3 siung bawang putih.
- Daun bawang.
- secukupnya Garam.
- 2 gelas belimbing air.
- Bahan sambal.
- 3 bawang putih.
- 5 cabe rawit.
- 2 gula jawa.
- 1/4 sdm garam.
- secukupnya Air.
- 1/2 jeruk limau.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat tentunya! Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan jananan tradisional yang satu ini.
Langkah-langkah untuk membuat Cireng bumbu rujak endul :
- Panaskan air, 2 sendok makan tapioka, masako, bawang putih+garam haluskan....masak hingga mengental dan berwarna bening.
- Masukkan 500gr tapioka dan santan ke dalam wadah,,, campurkan dengan tapioka yg sudah mengental saat masih panas kemudian aduk sampai rata, masukkan daun bawang.
- Bentuk adonan menjadi bulan dan pipihkan jika masih lengket beri tapioka kering,,kemudian goreng dengan minyak panas.
- Untuk sambal uleg semua bahan sampai halus kemudian tambahkan air agar tidak mengental dan tambahkan jeruk limau agar lebih segar.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Hanya dengan bahan dasar tepung, ditambah dengan air, dan bumbu sederhana dapur lainnya. Hanya membutuhkan waktu sebentar, kamu sudah. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng.