Rujak Cireng.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rujak Cireng menggunakan 10 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rujak Cireng :
- 1/4 kg tepung tapioka.
- 1 ons tepung terigu.
- Daun bawang.
- Penyedap rasa.
- Garam.
- Merica bubuk.
- 3 siung Bawang putih halus ().
- secukupnya Asam jawa ().
- 1 ons Gula jawa ().
- 5 buah Cabai ().
Langkah-langkah untuk membuat Rujak Cireng :
- Campur sebagian tepung tapioka, bawang putih halus, daun bawang penyedap rasa, garam dan merica. Tambah air sampai adonan menjadi encer..
- Masak adonan tersebut sampai mengental..
- Setelah adonan selesai dimasak hingga mengental, campur sisa tepung tapioka Dan tepung terigu. Adonan siap dibentuk sesuai selera dan siap digoreng..
- Ulek cabai, garam, asam jawa, dan gula jawa. Beri sedikit air. Rujak Cireng siap disajikan.