Rujak Cireng.
Kamu dapat dengan mudah membuat Rujak Cireng menggunakan 16 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rujak Cireng :
- 1 Bahan adonan.
- 50 gr tepung tapioka.
- 2 buah daun bawang.
- 1/2 sdt merica.
- 1 sdt penyedap.
- 200 ml air.
- 2 Bahan adonan.
- 250 gr tepung tapioka.
- 1 sdm penyedap.
- 2 buah daun bawang.
- Bumbu Rujak.
- 4 buah cabai rawit.
- 1 buah gula merah.
- 15 buah kacang tanah.
- 1 sdt terasi.
- 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah untuk membuat Rujak Cireng :
- Campur adonan pertama, aduk hingga merata. Kemudian masak adonan 1 dan air dengan api kecil hingga mengental. Angkat dan diamkan pada suhu ruangan..
- Masukkan adonan 1 pada adonan ke 2. Lalu bentuk sesuai selera..
- Haluskan bumbu rujak (jika suka pedas tambahkan cabai rawit). Kemudian masukkan kedalam plastik..
- Adonan dapat di simpan dalam freezer selama 2minggu..