Cireng nasi kriuk/cireng nasi sisa. Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu cemilan ini biasanya dimakan bersam saos cabai atau sambal bumbu. Cireng nasi adalah jajanan gorengan yg terbuat dari nasi sisa yg diolah dgn sagu dll. Rasa nya yg enak dan crispy membuat semua org suka dgn jajanan ini.

Si cemilan kriuk ini cocok banget buat dimakan pagi pagi bareng teh anget 😘. Resepnya Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal Cireng bisa juga dimakan langsung atau original.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cireng nasi kriuk/cireng nasi sisa menggunakan 12 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng nasi kriuk/cireng nasi sisa :

500 gram nasi.
100 gram tepung terigu.
250 gram tepung tapioka.
2 batang bawang daun.
Bumbu halus.
7 siung bawang putih.
3 siung bawang merah.
Secukupnya lada bubuk.
Secukupnya garam.
Secukupnya kaldu bubuk.
Baluran.
Secukupnya tepung panir.

Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa Aduk rata. b. Tuang air panas sedikit demi sedikit. c. Tuang adonan ke sisa tepung tapioka. Resep Cireng Nasi Sisa Bumbu Rujak Renyah Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah untuk membuat Cireng nasi kriuk/cireng nasi sisa :

Blender nasi dengan sedikit air sampai lembut..
Iris tipis" bawang daun..
Lembutkan bumbu halus,kemudian campur nasi,bawang daun dan bumbu..
Masak sampai air menyusut.
Uleni dengan tepung terigu dan tepung tapioka,sampai tercampur rata..
Siapkan tepung panir,ambil sedikit adonan dengan sendok dan gulingkan pada tepung panir sampai adonan cireng habis.
Goreng pada minyak panas sampai kecoklatan..,cireng siap di hidangkan...

Dari segi adonan dasar dan bumbu cireng (Aci digoreng) ini adalah sama menggunakan tepung kanji hanya saja yang unik dari cireng ini yakni penambahan nasi sisa kemarin kedalam adonannya. Campurkan nasi sisa dengan bumbu halus, aduk-aduk dan aduk hingga kalis. Siapkan tampah, ambil sedikit demi sedikit nasi dan tata di tampah, jemur hingga benar-benar kering, goreng hingga matang. Rengginang nasi rasa terasi bawang yang renyah dan siap sajikan sebagai camilanmu di rumah! Ada nasi sisa jangan di buang bunda… Yuuk bikin nasi cireng lebih enak dan praktis.