Cireng Nasi.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cireng Nasi menggunakan 9 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng Nasi :
- 1 piring nasi penuh.
- 1 batang daun bawang iris tipis.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 1 sachet kaldu ayam.
- secukupnya Garam.
- 1/2 sdt Merica bubuk.
- 1 siung bawang putih haluskan.
- 100 ml air putih.
- 250 ml minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah untuk membuat Cireng Nasi :
- Siapkan wadah masukkan nasi kemudian sedikit ditumbuk dengan ulekkan yg dilapisi plastik, teksturnya tergantung selera, kalau saya suka yg tidak terlalu halus, kemudian tuang semua bumbu, bawang putih halus, merica, garam, kaldu, tepung tapioka, dan daun bawang, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai bisa dibentuk, memang agak lengket, sebaiknya diberi tepung tapioka di tangan untuk membentuk cirengnya..
- Panaskan api dengan api kecil atau sedang saja. Goreng sampai agak kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan. Siap dimakan dengan saos botolan, atau bumbu rujak. Selamat mencoba, mudah bukan? 😊.